Business
21 février 2020
Imaginer les propositions végétales
de demain
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Alternatives végétales aux produits marins
Le cabinet d’études marketing NPD a constaté que la consommation de produits alternatifs au lait dans les commerces alimentaires a augmenté de 21 % en 2018
Une étude de DuPont Nutrition & Health, réalisée à l’échelle mondiale, a révélé que 65 % des consommateurs se tournent vers les options végétales ». 60 %
McDonald’s enregistre une baisse de 1,8% de son bénéfice net cette année. Les consommateurs ont sanctionné l’absence de burgers végétariens, déjà proposés dans de nombreuses
La nouvelle étude de l’institut Kantar World Panel, réalisée sur un échantillon de 12 000 répondants, révèle que la réduction de la consommation de protéines
